Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Bombay Sapphire Gin Review: krāsa, garša, cena un iecienītākie savienojumi

Bombejas safīra džins 1,75L pudele

Bombay Sapphire ir ar tvaiku ievadīts džins, ko izmanto daudziem dažādiem kokteiļiem. Lai iegūtu pilnīgu alkoholisko dzērienu pārskatu, lasiet vairāk mūsu komplektā .



Šajā Bombay Sapphire pārskatā jūs uzzināsiet visu par šo garu un tā īpašību, ieskaitot šādas tēmas:

Bombejas safīra tvaiku ievadīts džins

  • Spirta rūpnīca: Bombejas safīra spirta rūpnīca - Laverstoke Mill
  • Šķirne: Tvaika ievadīts
  • Novads:
  • Alkohols pēc tilpuma:
    • 47% ABV / 94 pierādījums Amerikas Savienotajās Valstīs un beznodokļu
    • 40% ABV / 80 pierādījums citur
  • Cenas:
    • Sākot no 27 ASV dolāriem]
    • 32 USD []
  • Vecāks: Bacardi zīmoli



Izmantotie botāniskie līdzekļi

  • Kadiķu ogas
  • Citrona miza
  • Koriandrs
  • Andželika (sakne)
  • Orris (īrisa sakne)
  • Paradīzes graudi
  • Cubeb Berries
  • Kasija Miza
  • Mandeles
  • Lakrica



Degustācijas piezīmes

Nav viegli izveidot perfektu garšas līdzsvaru, it īpaši, ja džins ir paredzēts dažādu jauktu dzērienu papildināšanai. Kā redzams ar dažādu botānisko līdzekļu daudzumu, ko izmanto dzēriena ievadīšanai, ir daži, kas izceļas vairāk nekā citi.



Sākot no botāniskajiem līdzekļiem ir kadiķis; šī ir viena no spēcīgākajām garšām, kuru lielākā daļa cilvēku nobauda vispirms. Lai gan tas tiek atvērts agri, jūs ievērosiet, ka citrusaugļi un garšvielas sāk pārņemt. Viņi atveras pa vienam, beidzot ar drosmīgāku lakricas noti.

Vai Bombejas safīrs ir spēcīgs? Ar 47% ABV Amerikas Savienotajās Valstīs tas ir spēcīgākajā pusē, un jūs vēlaties ņemt vērā, sajaucot ar citiem alkohola veidiem.

Kur nopirkt Bombejas safīra džinu

Bombay Sapphire džins ir samērā viegli atrodams un viegli pieejams lielākajā daļā dzērienu veikalu. Turklāt to var iegādāties no vairākiem mūsu iecienītākajiem tiešsaistes dzērienu mazumtirgotājiem.



Piemēram, cenas sākas . Pasūtīšanas caur Drizly priekšrocība ir tā, ka mazumtirgotājs strādā sadarbībā ar vietējiem veikaliem. Tādēļ to var nogādāt līdz durvīm tikai vienas stundas laikā!

Tikmēr rezerves bārs var būt nedaudz dārgāks atkarībā no jūsu dzīvesvietas. Neskatoties uz to, tas tikai mazumtirdzniecību . Tā kā Reserve Bar ir klasisks tiešsaistes mazumtirgotājs, tas var garantēt piegādi, savukārt Drizly apkalpo tikai vietas ar tuvējiem alkoholisko dzērienu veikaliem.

Īsa Bombejas safīra vēsture

Zīmola nosaukums pirmo reizi tika palaists 1986. gadā, taču pašreizējā recepte ir izveidota ar oriģinālu recepti no 1761. gada, un tās izmanto oriģinālos kadrus no 1830. gadiem. 199o gadu vidū zīmols tika pārdots Bacardi ģimenei.

Bombay Sapphire izmantotie materiāli

Bombay Sapphire izmantotie materiāli - attēls Pieklājīgi no BombaySapphire.com

Alkohols tiek iztvaicēts trīs reizes, tvaikiem, kas iet caur katru no botāniskajiem līdzekļiem, suspendēti perforētos vara grozos, lai iegūtu tā atšķirīgo garšu. Tam ir izteikta džina garša, taču infūzijas process to uztur maigāku, lai neapgrūtinātu jūs ar garšu.

Laverstokas dzirnavu spirta rūpnīcas siltumnīca

Siltumnīca Laverstokas dzirnavās - attēls Pieklājīgi no BombaySapphire.com

Pēc pārcelšanās uz veco papīrfabriku 2012. gadā un atjaunošanas darbu veikšanu Bombeja 2014. gadā atvēra Laverstoke Mill spirta rūpnīcas ekskursijas.

Vai Bombejas safīra zilā krāsā?

Džins pats par sevi nav zils, kā to var norādīt nosaukums un pudeles krāsa. Tāpat kā lielākajai daļai stipro alkoholisko dzērienu un džinu, nav krāsu; tas ir dzidrs šķidrums.

Bombejas safīrs kārtīgs virs ledus

Šis Londonas džins savu “Bombay” nosaukumu iegūst no džina popularitātes Indijā, nevis tajā destilēšanas. Bieži radot neskaidrības, safīrs nosaukumā nāk no slavenās violeti zilās Bombejas zvaigznes - 182 karātu safīra akmens, nevis no šķidruma krāsas.

Vai Bombejas safīrā nav lipekļa?

Jā, tas tehniski ir džins bez lipekļa. Destilācijas procesā, tāpat kā daudziem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, no kviešiem un rudziem tiek noņemts lipekļa proteīns. Bombeju parasti var droši dzert cilvēkiem ar celiakiju, taču pēc destilācijas vienmēr pastāv savstarpējas piesārņošanas vai pievienoto sastāvdaļu risks.

Bombejas safīra dzeršana kokteiļos

Pateicoties neskaitāmajām garšu tvaika procesā, džins ir līdzsvarots un kraukšķīgs. Šis vieglums padara to arī par ideālu ievada džinu. Aukslēju garša nav “priede”, kas daudzus var atturēt no šī populārā dzēriena izmēģināšanas. Bonuss, kas padara šo lielisko džinu, ir tas, ka tas ir gan viegli pieejams, gan par pieņemamu cenu.

Iecienīts daudzu džina mīļotāju un manis iecienīts kokteilis ir klasiskais Džins un Toniks, kas lieliski sajaucas ar Bombay Sapphire. Tā kā to identificējat kā vieglu starta džinu ar gludu garšu, kas ir arī pieņemama cena, tas padara to lieliski izmantojamu kā maisītāju. Ja esat gatavs pastiprināt džina kokteiļu spēli, iesaku to izmēģināt arī kā martini vai uz klintīm, lai nobaudītu botāniskos līdzekļus.

Galīgā pārskata domas un savienojumi

Es uzskatu, ka džins ir gars, kas ir visu gadu. Kaut arī kadiķu garšas dēļ daudzi to domā par ziemas dzērienu, tas lieliski iekļaujas daudzos manos iecienītākajos vasaras kokteiļos. Tas diezgan viegli savienojas pārī ar citronu, laimu un lavandu.

Garšas profils ļauj kokteiļus viegli sajaukt ar ēdienu vai baudīt solo. Patiesībā pēc pasūtījuma es mēģināju savienot Bombay Sapphire džinu un toniku ar vieglu cigāru (piemēram, kas ir iekļauts mūsu top 10 pirmajos cigāros, kurus izmēģināt). Es atklāju, ka kopā tie uzlaboja botāniskos līdzekļus katrā malciņā un cigāra garšu manā mutē.

Bombejas safīrs nav pārspīlēts; Katrā no botāniskajiem aromātiem ir pieskāriens, kas visā pieredzē nepārprotami saistās ar aukslējām. Tas viegli sajaucas, bet joprojām ir treknrakstā, padarot to par vienu no maniem džiniem.

  • ]

Vai esat gatavs uzzināt vairāk par džinu? Turpināt lasīt: