Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Glann ar Mor Kornog Sauternes mucas sietā viskija pārskats: franču vienīgais iesals no Britanny

Glann Ar Mor Kornog Sauternes muciņa un Peugeot Glass

Pirms dažiem mēnešiem biju diezgan pārsteigts, uzzinot, ka Francija uzņēma diezgan daudz viskija spirta rūpnīcu, kas ražoja savus atsevišķos iesalus. Interesanti, ka daudzi izmanto līdzīgu pieeju Skotu viskijs tomēr iekļauj franču vīna darīšanas elementus, lai atspoguļotu viņu kultūras identitāti.

Tomēr es nebiju attālināti sagatavojies Glannam Ar Moram! Mana mīļotā sieva - kas mani pārāk labi pazīst - man uzdāvināja dzimšanas dienā, mani pilnīgi norobežoja Bretonas spirta rūpnīcas Kornog Sauternes Cask izteiciens.



Šajā pārskatā jūs atradīsit šo Glann Ar Mor viskiju Kornog Sauternes Cask Single Malt, izpētot šādas tēmas:

Skotu viskija reklāmas baneris

Skotu viskija reklāmas baneris



Lejupielādējiet Glann Ar Mor Kornog Whisky Matrix kā PDF.



Glann ar Mor Kornog Sauternes mucu viskija apskats

Kornog Single Malt Whisky pārskats

  • Spirta rūpnīca:Glans Ar Mors
  • Izteiksme:Kornogs
  • Novads: Britanny no Francijas
  • Vecums: NAS
  • Casking:Bijušais Burbons
  • Pabeigt:Sauternes kaska
  • Mucas stiprums:46% ABV
  • Atdzesēts filtrēts:
  • Cenas: 160 USD - 170 USD []

Nozīmē 'Pie jūras' Bretonā, Glann Ar Mor atrodas Tregoras reģiona ziemeļu 'Wild Peninsula' piekrastē . Skaidrā dienā pāri līcim var redzēt Gērnsiju un Džersiju. Amatnieciska darbība. Viņu divus vara traukus vienmēr silda ar dzīvu liesmu ar tārpu kublu kondensatoriem, kamēr viņi turpina izmantot Oregan Pine mazgāšanas līdzekļus. Tikmēr viņu piejūras noliktava nodrošina autentisku novecošanās procesu.



Glann Ar Mor Kornog Sauternes mucas debess fons

Pērciet Kornog vietnē Drizly.com

Glann Ar Mor’s Robe

Glann Ar Mor Kornog Sauternes mucas pudele un Peugeot stikls

  • Nokrāsa:Novecojusi Madeira
  • Caurspīdīgums: Netīkams
  • Ķermenis:Pilnīgs

Ar tumšu dzintara nokrāsu ir iespaidīgi uzzināt, ka Glann Ar Mor savām izpausmēm nepievieno nekādas krāsas. Skaidrs ir caurspīdīgs ar nedaudz miglainu apdari, tomēr es varu vienkārši izdalīt pirkstu nospiedumu visā manā pusē Peugeot Merciless stikls.

Tikmēr ātrs virpulis atklāja nedaudz šauras, tomēr lēnas un taukainas viskija kājas pa stikla pusi. Glann Ar Mor ļoti reklamē, ka viņu viskijs nav atdzesēts. Neskatoties uz to, es pievienoju ūdens pieskārienu, lai izbaudītu, kā viskijs reaģē kā austere, kas pakļauta citrona sulas pilienam.

Kornog’s Nose

  • Piezīmes:Sālījums, kūdra, izdomājums, medus
  • Nosifeel:Mentolēts

Atverot ar mentolētu jūras sālsūdeni, Kornog degunu lielā mērā ietekmē tā piekrastes atrašanās vieta. Nepārtraukts deguns atklāja kūdras notis, kā arī sviesta karameļu izdomājumu ar vāju medus apdari.

Kornog Sauternes Cask’s aukslēju un mutes sajūta

  • Glann Ar Mor Kornog Sauternes mucu korpuss un pudelePrimārās garšas:Sāļš
  • Mutes sajūta:Pipars, žāvējošs
  • Atvēršana:Melnie pipari, kreozots, Viljamsa bumbieris
  • Sirds:Anīss, jods, jūraszāles
  • Pabeigt:Garš [kordīts, sveču vasks, lakrica]

Kornog jūras vēja deguns labi saglabājas visā aukslējumā. Tās kopējais profils ir sāļš ar piparotu mutes dobumu ar savelkošu sausinošu īpašību.

Tās bagātīgā atvere sākas ar atklātiem melnajiem pipariem, kas tirpst nāsis, un drīz vien rodas stipri darvots kreozots, kas izsauc vecu vilciena ceļu. Pirms pāriet uz pikantu anīsa sirdi ar biezu jodu, Viljamss bumbieru nokrāsa pievieno auglības elementu.

Jūras kāpostu aromāti spēcīgi atgriežas pirms izlietotā uguņošanas kordīta, bieza sveču vaska un ilgstošas ​​lakricas nots.

Labākie pārī ar Glann Ar Mor Kornog

Kaut arī šī Kornog izteiksme labi saskan ar drosmīgām un nekaunīgām garšām, man ļoti patika spēlēt ar sāļo un saldo notīm.

Attiecībā uz sāļajām izvēlēm es atklāju, ka Kornog pārsteidzoši labi darbojas ar svaigām austerēm, jo ​​abas pagarina viena otras sāļumu. Tikmēr austeru vieglums nodrošināja asu kontrastu Kornog noapaļotajam pikantumam.

Glann Ar Mor Kornog Sauternes muciņa un Kouign Amann kūka

Līdzīgi Kornog lieliski savienojās ar raclette, Savoyard ēdienu, kas sastāv no kartupeļiem, sālītas gaļas un bagātīga kausēta siera. Tas bija īpaši patīkami, un abu sniegtais siltums bija ideāls skarbajam ziemas vakaram.

Citādi mani vienlīdz pārsteidza tas, kā izdomājumi un medus notis degunā bija diezgan harmoniski ar saldākiem ēdieniem.

Ņemot vērā, ka Glann Ar Mor ir bretoņu viskijs, es domāju, ka izmēģināšu to kopā ar vietējo kūku Kouign Amann, kas būtībā ir karamele un sviests biezā, pārslainā konditorejas izstrādājumā. Īsāk sakot, Kouign Amann ir sirdslēkme uz šķīvja, bet brīnišķīgi dekadentiska indulence.

Neskatoties uz neparastu pāru, piemēram, austeres iepriekš, abas darbojās labi un šķita diezgan sadzīviskas. Rezultātā radušās aromātu laulības izraisīja sālītu karameļu, un Viljama bumbieris izcēla augļu Tarte Tatin garšu.

Visbeidzot, Kornog ir viskijs, kas ir lieliski piemērots baudīšanai ar sātīgu cigāru. Šajā nolūkā es vēlētos virzīties arī uz sāļiem un nedaudz pikantiem dūmiem. Lai gan Cohiba Siglo III būtu bijusi ideāla izvēle, es tā vietā izvēlējos Studio Tobac Wrath by Oliva.

Kopējā pieredze un cenas / veiktspējas attiecība

Glann Ar Mor Kornog Sauternes kaskaAmatnieku spirta rūpnīcai Glann Ar Mor piegādā šo Kornog izteiksmi ļoti augstvērtīgā iepakojumā. Pudele ir īsa un izturīga. Tikmēr marķējums ir elegants ar slavenās Phare des Héaux bākas iespiestu ofortu, kura centrā ir caurspīdīga uzlīme.

Kas attiecas uz pašu kartona iepakojumu, tam ir divas puses angļu valodā, bet pārējās divas ir franču valodā. Ņemot vērā tā relatīvi nezināmo atrašanās vietu, tas tiek parādīts, izmantojot nelielu karti, un ložu saraksts sadala spirta rūpnīcas amatniecības metodes.

Attiecībā uz korķi aizbāžņa augšdaļa ir izgatavota no viltus koka. Kopumā šķiet, ka tas piedāvā labu blīvējumu bez pazīmēm, kas saraujas.

Gadījuma ziņā Glann Ar Mor’s Kornog ir īpašs viskijs. Tāpēc es to rezervēšu vai nu īpašiem gadījumiem, vai arī tad, kad es patiešām vēlos iedzert malku. Lai gan tas bieži notiek, es tomēr cenšos pretoties kārdinājumiem! Neskatoties uz to, tā ir lieliska izpausme, ko baudīt vienatnē kādu klusu laiku ar cigāru.

Visbeidzot, ir grūti precīzi noteikt naudas vērtību. Lai gan es nezinu, par cik tas tika nopirkts, es to esmu redzējis . Personīgi es uzskatu, ka tā ir ļoti taisnīga cena.

Patiesībā, ņemot vērā, ka tas ir diezgan rets viskijs, jo to krājumi bieži beidzas, es sev izķertu vēl vienu pudeli, ja man kādreiz nāktos sastapt citu!

Noslēguma domas

Ar savu bagātīgo un intensīvo garšu Glan Ar Mor`s Kornog izteiksme ir drosmīga bretonu identitātes atspoguļošana. Kaut arī iedvesmojoties no viņu ķeltu brālēniem, tas ir pilnīgi unikāls izteiciens, kas sevi atšķir.

Kaut arī Sauternes mucā ir atspoguļota Francijas vīndarības kultūras būtība, tā noteikti novirza bretoņu identitātes attieksmi.

Ja jums īpaši patīk skotu viskijs un vēlaties atklāt kaut ko jaunu, mēģiniet atrast sev pudeli Kornog. Jūs nebūsiet vīlušies.